Salata Karışımlarının Vitamin ve Mineral Değerleri

Salatalar yalnızca hafif değil, güçlü birer besin kaynağıdır. Natural Greens salatalarındaki vitamin ve mineral değerlerini keşfedin.

Bir Kase Salatanın İçinde Saklı Güç

Bir salata tabağı yalnızca yeşilliklerden ibaret değildir.
Her yaprağın içinde vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin, mineral, lif ve antioksidan bulunur.
Düzenli salata tüketmek, bağışıklığı güçlendirir, sindirimi düzenler ve genel sağlığı destekler.

Natural Greens olarak biz, her salata karışımını yalnızca lezzet için değil, besin dengesi için de tasarlıyoruz.
Pestisitsiz üretim yöntemimiz sayesinde her yaprak, doğanın sunduğu tüm besin değerlerini korur.

Salata Neden “Doğal Multivitamin” Sayılır?

Salata, kalori bakımından düşük ama besin yoğunluğu açısından son derece zengindir.
Bu nedenle “doğal multivitamin” olarak tanımlanır.
Özellikle taze salatalar, yüksek su içeriği sayesinde vücudun hem hidrasyon hem de mineral dengesine katkı sağlar.

Bir kâse (yaklaşık 150 gram) Natural Greens karışımı:

• Günlük C vitamini ihtiyacının %60’ını,
• K vitamini ihtiyacının %80’ini,
• Lif ihtiyacının %25’ini karşılar.

Vitaminlerin Gücü: Her Yaprak Bir Destek

 A Vitamini (Beta Karoten)

Koyu yeşil yapraklı bitkiler (örneğin roka, ıspanak) A vitamini bakımından zengindir.
Göz ve cilt sağlığı için hayati önem taşır.

K Vitamini

Kan dolaşımını düzenler, kemik dokusunu güçlendirir.
Natural Greens salatalarındaki “kuzu kulağı” ve “marul” bu vitamini doğal olarak içerir.

C Vitamini

Bağışıklığı destekleyen, hücre yenilenmesini sağlayan en güçlü antioksidandır.
Özellikle kırmızı pancar yaprağı ve roka, C vitamini açısından oldukça zengindir.

Minerallerin Rolü: Güçlü Kaslar ve Dengeli Vücut

Mineraller, vücudun enerji üretiminden sinir sistemi fonksiyonlarına kadar her süreçte etkilidir.

• Demir: Kırmızı kan hücrelerinin üretimini destekler.
• Magnezyum: Kas fonksiyonları ve enerji üretimi için gereklidir.
• Potasyum: Kan basıncını dengeler, kalp sağlığını korur.
• Kalsiyum: Kemik sağlığı için olmazsa olmazdır.

Bu mineraller, özellikle kuzu kulağı, bebek ıspanak ve endivyen gibi yapraklarda doğal biçimde bulunur.

Lif Oranı: Sağlıklı Sindirimin Anahtarı

Lif, sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar, uzun süre tokluk hissi verir ve bağırsak florasını dengeler.
Bir porsiyon Natural Greens salatası yaklaşık 4–5 gram lif içerir.

• Çözünür lifler kolesterolü dengeler,
• Çözünmez lifler sindirim sistemini düzenler.

Bu kombinasyon, sağlıklı kilo kontrolü ve bağırsak sağlığı açısından önemlidir.

Antioksidanlar: Vücudun Doğal Kalkanı

Salatalarda bulunan flavonoidler, klorofil ve polifenoller, vücuttaki serbest radikalleri etkisiz hale getirir.
Bu sayede hücre yaşlanması yavaşlar, cilt daha canlı kalır ve bağışıklık sistemi güçlenir.

Natural Greens’in pestisitsiz üretim yöntemi sayesinde bu antioksidanlar hiçbir kimyasalla zarar görmeden korunur.

Natural Greens Salata Karışımları ve İçerikleri

Her karışım farklı besin dengesiyle hazırlanır.
Aşağıda Natural Greens’in üç özel karışımı yer alıyor…

1. Akdeniz Salatası Karışımı

Lolorosso, Kırmızı Palamut, Yeşil Palamut, Kırmızı Endivyen, Yeşil Endivyen, Kırmızı Gül, Yeşil Gül, Çıtır Marul

Besin Özellikleri:

• C vitamini bakımından zengindir.
• Lif oranı yüksektir, sindirimi destekler.
• Kırmızı ve yeşil yaprak dengesi antioksidan çeşitliliği sağlar.
• Çıtır marul, salataya ferahlatıcı bir doku katar.

Faydaları:

• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Cilt sağlığını korur.
• Vücutta ödemin atılmasına yardımcı olur.

Maskolin Salata Karışımı

Kırmızı Pancar Yaprağı, Kuzu Kulağı, Bebek Ispanak, Roka, Kırmızı Palamut, Kırmızı Endivyen, Kırmızı Gül, Yeşil Gül

Besin Özellikleri:

• Demir ve magnezyum bakımından zengindir.
• Bebek ıspanak ve roka kombinasyonu yüksek K vitamini sağlar.
• Pancar yaprağı, doğal folik asit kaynağıdır.
• Antioksidan değeri en yüksek karışımlardan biridir.

Faydaları:

• Kansızlığa karşı destek sağlar.
• Kas ve sinir sistemi fonksiyonlarını dengeler.
• Yorgunluğu azaltır, enerji verir.

3. Maskolin Klasik Karışımı

Kırmızı Pancar Yaprağı, Kuzu Kulağı, Kırmızı Palamut, Yeşil Endivyen, Kırmızı Endivyen, Yeşil Gül, Kırmızı Gül

Besin Özellikleri:

• A ve C vitamini bakımından dengelidir.
• Kırmızı endivyen, klorojenik asit içerir; karaciğer sağlığını destekler.
• Kuzu kulağı yüksek C vitamini ile bağışıklık sistemini destekler.
• Dengeli tat profiliyle klasik Akdeniz mutfağına uygundur.

Faydaları:

• Hücre yenilenmesini destekler.
• Sindirim sistemini düzenler.
• Günlük enerji dengesine katkı sağlar.

Pestisitsiz Üretimin Besin Değerine Katkısı

Natural Greens’in kapalı sistem, pestisitsiz üretimi sayesinde:

• Vitamin kaybı minimum seviyededir,
• Mineral oranı dengeli korunur,
• Su kaybı %40 oranında azalır,
• Raf ömrü doğal olarak uzar.

Yani hem doğa korunur, hem sofraya gelen ürün daha zengin besin değerine sahip olur.

Her Kasede Denge, Her Yaprakta Sağlık

Salatalar, modern yaşamın en pratik ama en etkili sağlık yatırımıdır.
Natural Greens’in Akdeniz, Maskolin ve Maskolin Klasik karışımları;
her biri farklı vitamin, mineral ve antioksidan dengesine sahip doğal güç kaynaklarıdır.

Pestisitsiz üretim, 18 saatlik tazelik ve sürdürülebilir tarım anlayışıyla her karışım:
sağlığın, doğallığın ve güvenin sembolüdür.

Vitamin zengini salata karışımlarımızı keşfedin.
Sürdürülebilir üretim sürecimiz hakkında daha fazla bilgi alın.